[하루두끼] K-알리오올리오, 돈까스와 소고기쌀국수, 간식은 스콘

K-알리오올리오

K-알리오올리오 전체 샷

K-알리오올리오는 마늘의 민족답게 기본 알리오올리오보다 마늘의 양을 배로 해서 만든 파스타임

 

알리오올리오는 마늘이랑 올리브유로만 만드는 파스타로 페퍼론치노로 약간의 매콤한 향을 입혀 맛을 냄

 

밖에서 한번도 사먹어 본 적없는 파스타이지만

백아저씨의 레시피를 참고해서 만들어봄

 

백's레시피보다 마늘이랑 올리브유 양은 더 많이 넣음

페퍼론치노도 없어서 크러쉬드 페퍼를 넣어서 만들었음

매운향은 덜 하지만 맛은 미쳤음

마늘은 역시 치트키인듯  #존맛

K-알리오올리오 확대샷

등심돈까스와 소고기쌀국수

등심돈까스

오유미당에서 등심돈가스랑 소고기쌀국수 먹음

처음 가봤는데 생각보다 맛있어서 놀랬음

사람이 한명도 없어서 약간 의심했는데 

코로나 시국으로 다 배달해먹는 가보다

배달주문으로 바빠보였음

돈까스는 우리가 아는 다 그 맛이지만 

소고기쌀국수랑 이렇게 잘 어울리는 지는 몰랐네

소고기쌀국수 맛집인가?ㅋㅋㅋ

다음에 먹을 거 없을 때 또 방문해도 되겠어~

소고기 쌀국수 확대 샷

수제 스콘

스콘과 라떼, 블루베리잼

저번에 만들어보고 너무 맛있어서 또 만들었음

저번엔 중력분을 이용해서 빵 같은 식감이었지만

이번에 박력분을 이용해서 좀 더 바삭했음

 

박력분 사용하는 게 더 맛있음

스콘 만들 때 젤 중요한 건 버터인 듯

프레지덩 버터를 사용했는데 제니쿠키만들 때 사용한다는 버터인지 향이랑 맛이 미쳤음 #존맛

 

라떼랑 먹으면 더 맛있음

다음에도 또 만들어먹으야지~